Tagged: squash

Gurka-4108

Gurk-revansch

Jag har fått gurk-revansch i år!Yes! I två års tid har jag försökt odla gurka med påvert resultat och nu i år äntligen. Först gurkan skördades innan midsommar. Jag odlar samma gurksorter som förra...

Squashkaka med choklad

Squashkaka med choklad

Mindre justeringar är gjorda från orginalreceptet som jag hittade i en 6 år gammal tråd på Allt om trädgård där Lasse trädgårdsnörd bidrog med sin frus goda recept. Ingredienser 50g mörk choklad 70% 0,5dl...

Egenodlad gurka

Skördesäsongen är i full gång

  Skördesäsongen har kommit igång sent i år, dels naturligtvis för att jag var sen att så men även pga det kalla vädret. Squashplantorna (2 st ‘Black beaty’ och en späcklig sort som jag...

Zucchiniplättar eller Squashpannkakor

Zucchiniplättar eller squashpannkakor

Mitt eget favoritrecept på squash är squashpannkakor, dessa har jag gjort ett flertal gånger i sommar och de är fantastiskt goda. Perfekt sommarmat tillsammans med tex en kryddig korv. Som tillbehör varierar jag med...