Trädgårdsvägen Blogg

Inflyttning i växthuset

Nu är växthuset klart. Till och med den automatiska fönsteröppnaren är på plats. Fast jag insåg ganska snabbt att den inte skulle räcka med en fönsteröppnare till endast ett fönster. Maken hittade lyckligtvis samma...

Växthusuppdatering

Nu börjar man äntligen se hur växthuset det kommer att se ut när det blir klart. Stommen var hyfsat lätt att få ihop även om den sattes ihop av många många delar. Svårare blev...

Zucchiniplättar eller squashpannkakor

Mitt eget favoritrecept på squash är squashpannkakor, dessa har jag gjort ett flertal gånger i sommar och de är fantastiskt goda. Perfekt sommarmat tillsammans med tex en kryddig korv. Som tillbehör varierar jag med...

Sangriasaft

Fantastiks god ‘vuxen’-saft med en härlig röd färg. Blir ca 1 liter saft Ingredienser 6 dl socker per 1 liter avrunnen saft 3 dl vatten 3 kanelstänger 1 tsk hela kryddnejlikor 2 liter röda...

Jordgubbs- och lakritsmarmelad

Jag har de senaste åren gjort jordgubbsmarmelad efter receptet på syltsockerpåsarna. Jag gör oftast lättsylten med 1 kg bär och ½ kg socker men eftersom sylten blir fast så använder vi den som marmelad....

Drömmar om växthus

Min man har semester och eftersom vädret inte är något att hurra för så har han tagit itu med att påbörja grunden för mitt nya växthus. Växthuset har legat och väntat på att bli...

Trädgårdsskjulet har fått ett namn

Förra året rev vi ett gammalt fallfärdigt skjul och ersatte med ett nytt skjul som är tänkt att fungera som mitt trädgårdsskjul. Det är här jag skall kunna förvara alla mina trädgårdsredskap, det är...

JAG HAR TESTAT VINTERSÅDD

Det började med att jag satt och trädgårdssurfade en kväll och hamnade på en kanadensisk site som beskrev ”winter-sowing”. Det lät jättebra, förbered din sådd i februari och sedan behöver sådderna ingen passning förrän...